|
|
Appelpudding
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 pakjes vanillie of roompudding (kookpudding), 1 liter melk, suiker en kaneel, 1 kilo appels (jonagold of goudrenet).
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Appels wassen, schillen en klokhuis verwijderen. De appels in niet te dunne plakken snijden. De appels in een vuurvaste schaal leggen en bestrooien met suiker en kaneel.Pudding koken volgens het pak.
Vervolgens de pudding over de appels gieten. De bovenkant van de appeltjespudding voorzien van wat paneermeel en suiker. Schaal ongeveer 1uur in de oven op 175 graden.
|
|
|