|
|
Gevulde Tomaat.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 vleestomaten 1 eetlepel kwark 1 eetlepel boursin 1 theelepel groene mosterd 2 takjes bieslook paprikapoeder peper en zout.
Voorbereiding:
Geen.
Bereidingswijze:
Snij het dakje van de vleestomaten en hol ze uit. Verwijder de zaadjes en snij het vruchtvlees fijn. Roer de kwark, de boursin, het vruchtvlees en de mosterd door elkaar. Breng dit op smaak met peper en zout. Vul de tomaten met het mengsel en garneer ze met paprikapoeder en wat bieslooksprietjes.
|
|
|