|  | 
        
    Pittige Seitanburger | Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten
 Maaltijdgang:  / Vegetarisch
 Soort keuken: Vegetarische keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 6 personen
 
 Ingredienten:
 500gr. gemalen seitan, 1 ei,geweekt en uitgeperst broodsneetjes(2), 4 sjalotjes fijngehakt,3 etl. sojasaus, 50 gr. geraspte gerookte tempeh, 1 gefruit uitje, 1/2 bosje koriander fijngehakt, 2 tenen knoflook fijngehakt, peper en zout.
 
 Voorbereiding:
 Alles goed mengen tot een smeuige massa.
 
 Bereidingswijze:
 Eventueel wat boter eronder mengen.
 Paneren met fijne havervlokken of paneermeel,
 Bakken in olie.
 
 
 |  | 
 |