|
|
Marokaanse Suikerkoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Marokkaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
225 gram boter *
225 gram suiker *
675 gram bloem *
150 gram fijn gehakte walnoten of amandelen *
kaneel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven op 180 graden.
Mix de gesmolten boter en suiker glad. Voeg de bloem en noten toe en kneed met de handen tot een soepel deeg. Verdeel in ei-grote balletjes en vorm daar koekjes van, niet te plat. Leg ze op een ingevette bakplaat of bakpapier. Bestrooi ze met kaneel en bak 20-30 minuten. De koekjes moeten niet bruin worden.
|
|
|