|
Venlose Kip Met Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gram kipfilet *
2 uien *
1 rode paprika * 1 groene paprika *
1 blikje champignon cremesoep *
1 bakje kruidenkaas *
1 theelepel basilicum *
1 theelepel dille *
1 theelepel fijngeknipte peterselie *
sambal naar smaak.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de schoongemaakte paprika in stukjes en snipper de uien. Snijd daarna de kipfilet in blokjes en bak deze bruin in wat boter. Voeg dan de uien toe en bak deze mee tot ze glazig zijn. Hierna de paprika erbij doen en deze even gaar laten worden.
Vervolgens de champignonsoep toevoegen, goed warm laten worden en dan de kruidenkaas erdoor roeren. Maak het geheel op smaak met de kruiden en de sambal. Nog 5 minuten zachtjes door laten sudderen.
|
|
|