|
Dipsausje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 225 gram roomkaas, bijv. Philadelphia
4 eetlepels zure room
50 gram zachte ongezouten boter
2 eetlepels kappertjes
2 ansjovisfilets uit blik
1 eetlepel verse bieslook
1 eetlepel milde paprikapoeder
1 theelepel milde mosterd
zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Hak de ansjovisfilets en de kappertjes zeer fijn.
Meng alle ingredienten in een kom of in de keukenmachine goed door elkaar.
Dek af en zet een tijdje in de koelkast, om de smaken goed te laten mengen.
Erg lekker met rauwkost
|
|
|