|
Satesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Pindakaas (Bij voorkeur PCD)
Zoete ketjap (Kaki Tiga)
2 teentjes knoflook
Dessertlepel ketoembar
Mespunt djahe
Sambla naar smaak
paar druppels citroen
water
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pindakaas met de ketjap mengen tot homogene massa.
Verder verdunnen met water tot de gewenste dikte.
Kruiden toevoegen met het citroensap.
De saus verwarmen op een lage temperatuur en eventueel nog verder verdunnen.
|
|
|