Bananenbrood

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen

Ingredienten:
250 gr. tarwemeel, 1 thl. dubbelkoolzure soda verkrijgbaar bij een goede drogist, 1 thl. bakpoeder, zout, 30 gr. boter, 75 gr. suiker, 2 eieren losgeklopt, 3 rijpe bananen geprakt.

Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180 gr. beboter de vorm.
prak de bananen.

Bereidingswijze:
Zeef het meel met de dubbelkoolzure soda, het bakpoeder en wat zout.
Klop de boter met de suiker tot een romige lichtgekleurde massa.
Klop de eieren er 1 voor 1 door.
blijf kloppen nog 2 min.
Voordat het volgende ei wordt toegevoegd.
Schep het meelmengsel en de geprakte bananen in gedeelten voorzichtig door het eimengsel.
blijf roeren tot het glad is.
Vul de vorm met het deeg.
Bak het brood ong. 60 min. in de voorverwarmde oven.
tot een ingestoken prikker er weer droog en schoon uitkomt.
laat het brood 15 min. in de vorm, verwijder dan de vorm en laat het brood op een rooster geheel afkoelen.
snijd het brood in plakjes en smeer er evt. boter op.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 09-07-2020