|
Mimosasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 geplette hardgekookte eieren; 4 eetl. mayonaise; 2 eetl. magere yoghurt; een weinig citroensap; 2 eetl. fijngesnipperde peterselie; 1 koffiel. dragon; muskaatnoot; peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de eieren met mayonaise, magere yoghurt, een weinig citroensap, fijngesnipperde peterselie, dragon, muskaatnoot, peper en zout. Zet koel weg
|
|
|