|
Gerookte Forel Pate
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gr. gerookte forel graad eruit en vel eraf, 125 gr. zachte boter, 125 gr. creme kaas, 1 eetl. citroensap, 1 theel horseradishsaus, 15 gr. gesnipperde peteselie, 15 gr. gesnipperde bieslook, zout, peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de vis, boter en creme kaas in een blender en blend dit 20 sec. voeg citroensap, horseradish, peterselie en bieslook toe voor 10 sec.
voeg peper en zout naar smaak toe en misschien nog wat citroensap voor de smaak.
|
|
|