|
Kipsalade
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: VOOR KIPSALADE:
700g kipfilet gekookt in groentenbouillon en in blokjes gesneden - half kop selderijstengels in blokjes gesneden - in kropsla in parten - 1/4 kop groene olijven in plakjes - 1 blikje manderijen zonder vocht - 1 blikje erwten uitgelekt - 3/4 kop lente ui in dunne ringen gesneden - 2 hardgekookte eieren in plakjes - 1/4 kop peterselie, fijn
VOOR SAUS:
- 1 kop mayonaise - 1 t azijn - 1 e tomatenketch
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - meng de kip met de salade bestanddelen -meng saus goed -meng saus met salade -doe op sla.
|
|
|