|
Grote Garnalen Met Ruccola
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- zeker 200 gram grote gepelde garmnalen (gamba′s)
- een zakje ruccola
- goede Balsamicoazijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de garnalen snel gaar in een licht ingevette koekenpan met evt een snufle knoflook. Laat ze iets afkoelen en leg op elk bord een bedje van ruccola. Leg hier de garnalen op en besprenkel ze met wat goede Balsamico-azijn.
|
|
|