Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 klein uitje,
1 bilk tonijn op water,
1 el citoensap,
4 el olijf olie,
1 el kappertjes,
1 tl tijm,
1 teentje knoflook,
3 tomaten,
2 gekookte aardappels,
100g feta,
8 zwarte olijven zonder pit,
takje peterselie, zout en peper.
Voorbereiding: Tonijn uit laten lekken.
Uitje snipperen.
In kom citroensap, olie, kappertjes, knoflook(geperst), tijm , zout en peper mengen.
tonijn in grove stukken en de ui door de dressing scheppen. In de koelkast marineren.
Bereidingswijze: Tomaten en aardappel in stukjes snijden, olijven in plakjes, feta ik kleine blokjes. Peterselie fijn knippen.
Alles door elkaar scheppen e klaar!
|
|