Panggangsaus

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: / Sauzen/dressings Soort keuken: Indonesische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: * 2 middelgrote uien, * 2 dl. ketjap, * 2 tenen knoflook, * 1/2 theel. versgemalen peper, * 2 eetl. plantaardige olie, * 2 eetl. azijn, * 1/2 theel. djahe, * 1 eetl. kristalsuiker, * 1 djeruk perut blaadje, * aardappelmeel. Voorbereiding: Bereidingswijze: Pel de uien en het knoflook en snijd ze heel fijn. Verhit de olie in een wadjan en fruit het knoflook lichtbruin, laat de ui, de djahe en de djeruk perut blaadjes meefruiten. Doe de ketjap bij de gefruite massa en voeg de suiker, peper en de azijn toe; breng het aan de kook. De saus moet zoetzuur smaken (voeg zonodig nog azijn of suiker toe). Bind de saus naar smaak met een beetje aangemengd aardappelmeel. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken