|
Gebakken Gemberrijst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 g snelkookrijst (pandan) 1 blokje kruidenbouillon 4 knoflookteentjes 7 cm gemberwortel 2 el olie 2 el gembersiroop 3 el fijngesneden munt 3 el fijngesneden koriander.
Voorbereiding: Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.Met een bouillonblokje. Pel en snipper de knoflook. Schil de gemberwortel en snijd hem fijn.
Bereidingswijze: Verhit de olie in een wok en roerbak de knoflook en gember 5 min. Voeg de gare rijst toe en bak deze al omscheppend 3 min. mee. Schep de gembersiroop,munt en koriander door de rijst.
|
|
|