|
|
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 wraps
1 bakje a 125 gram roomkaas met perzik
1 rijpe banaan
2 eetlepels cointreau
100 gram bitterkoekjes
4 eetlepels Berenburg
poedersuiker
slagroom
4 bolletjes vanille-ijs
4 blaadjes verse munt
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breek de bitterkoekjes in stukjes, meng ze met de berenburg en laat dit 10 minuten intrekken. Prak de banaan en meng deze met de roomkaas en de cointreau. Smeer dit over de wraps. Verdeel de stukjes bitterkoek erover en rol de wraps op.
Snijdt nu elke wrap in drie schuine stukken. Schik deze op 4 bordjes en bestrooi ze met poedersuiker. Garneer alles met een mooie rozet slagroom, en evt ook nog met een bolletje ijs en/of een takje munt.
|
|
|