|
Zwarte Bessenlikeur
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
zwarte bessen
jenever
kandijsuiker.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Neem hiervoor gedroogde zwarte bessen en vul daarmee een liter fles half vol. Giet er daarna ? liter jenever op met ongeveer ? pond kandijsuiker. Wanneer dir mengsel enige tijd gestaan heeft, doet men het door een zeef, voegt er eenderde deel gekookt water bij en vervolgens nog suiker naar smaak.
|
|
|