|
Kipschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak fusilli tricolore - 2 stuks Knorr pasta bouillon tabletten - 3 eetlepels Bertolli olijfolie - 300 gram kipreepjes - 400 gram roerbakmix Mexico - 1 pot groenteschotel Mexicaans - 1 zak tortilla chips - 1 zakje geraspte belegen kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing al dente in kokend water met de bouillontabletten.
- Verhit de olijfolie in een braadpan en bak de kipreepjes rondom in 5 minuten. Voeg de roerbakmix toe en bak alles op hoog vuur gedurende 4 minuten.
- Meng de pasta en de groenteschotel door het groentekipmengsel en warm het al omscheppend door.
- Verkruimel de tortillachips over het gerecht en strooi de geraspte kaas erover. Verwarm dit geheel met het deksel op de pan tot de kaas gesmolten is.
|
|
|