|
Sperciebonen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Ruim een pond sperciebonen, 1 rode paprika, 1 winterpeen, 1 pakje dobbeltjesspek, 1 ui.
Voorbereiding: Sperciebonen van uiteinden ontdoen. Paprika en ui snipperen. Winterpeen afschrapen en raspen. Sperciebonen beetgaar koken.
Bereidingswijze: Doe sperciebonen, spek, ui, paprika, wortel in de roerbakpan met olie(van Sense) met Oosterse kruiden.
|
|
|