|
|
Groentesoep Met Worstjes En Mais
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 tuinkruidenbouillon tabletten * 100 gram macaroni * 1 dunne in ragdunne ringen gesneden prei * 1 blikje mais van 300 gram * 1 blikje cocktail worstjes * 1/2 blikje tomtanepuree * 1/2 zakje kruiden voor groentensoep * 2 eetlepels fijngehakte peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng 1 liter water met de bouoillontabletten aan de kook. Voeg de macaroni toe en kook hem volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking gaar. Voeg de prei en de mais toe en breng de soep aan de kook. Roer de cocktailworstjes en de tomatenpuree erdoor en warm alles kort door. Breng de soep op smaak met de kruiding voor groentensoep en kook hem nog 2 minuten door. Schep de soep in de borden, bestrooi met de peterselie en serveer direct.
|
|
|