|
|
Toscaanse Vleesreepjes Met Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
60 gram Toscaanse pesto mix * 2 eetlepels olijolie * 350 gram ongezouten varkensreepjes * 400 gram gesneden prei * 4 eetlepels basilicum.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng de inhoud van het zakje marinademix uit het pak met de olie en schep het vlees erdoor. Laat het vlees 15 minuten marineren. Verhit een ruime pan en bak het vlees met de marinade al onmscheppend 5 minuten. Voeg de prei toe en schep alles goed om. Schenk er 3 1/2 dl water bij en voeg de inhoud van het zakje sausmix uit het pak erbij. Breng alles al roerende aan de kook en laat het 5 minuten zachtjes koken. Bestrooi het gerecht met het basilicum.
|
|
|