|
|
Filippijnse Loempia's
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 kg gehakt, 2 uien, 3 wortels, 1/2 bol knoflook, 3 eieren, 1 pak spring roll pastry (klein formaat)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De groenten heel fijn hakken en samen met de eieren onder het gehakt mengen. Met een koffielepel een klein hoopje gehaktmengsel op een hoek van een blaadje spring roll pastry leggen. Dun oprollen en halverwege de zijkanten toevouwen. Met je vinger een beetje water op de zichtbare randen strijken en verder oprollen tot je een gesloten pakketje hebt.
|
|
|