|
|
Snelklare Kipschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 eetlepel olie, 520 gram kipfilet in reepjes, 2 gesnipperde uien, 250 gram champignons in plakjes, 200 gram tauge, 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel maismeel, 2 dl kippenbouillon van een blokje, zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak de kipfilets in de olie aan beide zijden bruin. Voeg de uien en de champignons toe, laat 3 minuten sudderen. Laat de tauge 1 minuut meesudderen. Maak het maismeel aan met de bouillon en schenk dit over het gerecht. Dek de pan af en laat het nog 10 minuten zachtjes stoven.
|
|
|