|
Duivels Te Paard
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 16 oesters uit de schelp] 8 plakjes bacon]
2 el.Franse mosterd]1 mesp.cayennepeper]
Tabascosaus] geroosterd brood]
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng mosterd,cayennepeper en Tabascosaus door
elkaar.Verdeel dun over de plakjes bacon en snijd elk plakje doormidden.Wikkel elk plakje
bacon om een oester met de mosterdkant naar binnen.Steek vast met een prikker.Grilleer ze ca.10 min. tot de bacon knappend is.Of doe dit in zeer warme oven,ca.10-15 min.
|
|
|