Ovenschotel Met Courgette En Feta

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 grote aardappelen, 250 gr. feta, 1 kleine courgette, 12 zarte olijven zonder pit, 1 rode paprika, 4 eetlepels bladpeterselie, 1/4 liter slagroom, boter.

Voorbereiding:
Kook de aardappelen net gaar.
Snijd de aardappelen, feta en courgette in dunne plakjes. Halveer de olijven en snijd de paprika in ringen. Hak de peterselie fijn.
Verwarm de oven voor op 200? graden.

Bereidingswijze:
Vet een ovenschaal in en leg een derde van de aardappel op de bodem. Leg daar een derde van de feta op en daarbovenop de courgette. Strooi er wat zout en peper overheen.
Leg vervolgens de olijven erop en opnieuw een derde van de aardappelplakjes. Leg daar een derde van de feta op en daar bovenop de paprikaringen.
Strooi de peterselie eroverheen en bedek met een derde van de aardappel en een derde van de feta.
Giet de room over de schotel en leg er een paar klontjes boter op. Zet de schotel -afgedekt met aluminiumfolie- 40 minuten in het midden van de voorverwarmde oven. Laat de schotel daarna nog 10 minuten zonder folie in de oven staan.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-02-2020