|
Pastrami Op Roggebrood
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 eetlepels zachte boter - 4 dunne sneetjes roggebrood - 1 eetlepel Duitse mosterd - 100 gram pastrami - 4 augurken - radijschrysant voor garnering - lente-ui-kwast voor garnering
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Besmeer twee sneetjes brood met boter
en de andere twee met mosterd
Leg de pastrami op de mosterd
Snijd de augurken overlangs in plakjes
Leg de augurken op de pastrami, dek af
met andere sneetjes brood
en druk het stevig aan
Rooster de sandwich aan beide kanten
onder de grill goudbruin
Garneer met een radijschrysant
en een lente-ui-kwast
|
|
|