Kipfilet Ingepakt In Parmaham In Romige Tomatensaus

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 kipfilets; zout en pepeer uit de molen;12 plakjes parmaham; 2 e.l.olijfolie; 1 knoflookteen gesnipperd; 1 bosje bosui diagonaal gesneden; 400 gram stukjes tomaat; sap van 1 citroen; 150 ml creme fraiche;3 e.l. gehakte peterselie, mespunt suiker; geraspte parmezaanse kaas ;
pasta naar believen

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De filet in 3 stukken snijden, goed kruiden en de stukjes kip, goed inpakken met een plak parmaham, de olie in de bak- of braadpan goed heet maken en de stukken omwikkelde kip 12 a 15 minuten, met geregeld omdraaien, bakken.
Als de kip klaar is de stukjes uit de pan halen en in het zelfde bakvet de knoflook en bosui fruiten (ca 2min); roer er dan de tomaatstukjes door, het citroensap en de creme fraiche en laat zachtjes koken gedurende 3 minuten ofzo, doe er dan de peterselie bij en de suiker, saus afmaken op smaak en de stukjes kip weer terug in de pan doen. Alles goed heet laten worden

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-01-2022