|
|
Gevulde Naan
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
115 gram rundengehakt - 115 gram varkensgehakt - 1 theelepel gedroogde gemengde kruiden - 1 eetlepel currysaus - 4 kleine naanbroodjes - 4 eetlepels mangochutney - zout - zwarte peper - groene salade om te serveren
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Roer in een kom het rundergehakt
met een vork los
Voeg het varkensgehakt en de kruiden toe
voeg lekker veel zout en peper toe
Roer de currysaus er goed door
Verwarm de grill voor
Kneed het gehakt met de handen
en maak er vier schijven van
Leg de schijven 8 minuten onder
een middelhete grill en draai ze een keer om
Leg tegen het eind van de grilltijd
de broodjes 3 minuten onder de grill
Snijd de broodjes open en leg de burgers erin
Schep er wat chutney bij
en serveer met de groene salade
|
|
|