|
|
Turkse Courgettes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
200 gram bijna gaar gekookte courgettes, in blokjes gesneden -*
50 gram fijngesneden ui *
50 gram kleingesneden tomaten *
50 gram gehakte peterselie *
zout *
peper *
zoetstof naar smaak *
1 eetlepel geraspte magere mozzarella kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schep alle ingredienten, behalve de kaas, luchtig door elkaar en doe het mengsel in een klein vuurvast schaaltje.
Strooi er de kaas over en zet het gerecht 10 minuten onder de grill.
|
|
|