|
Kleurige Pastasalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram penne/fusili- een ui - half potje zure uitjes - 250 gr. cervelaat - 250 gr emmenthaler - een komkommer - 1 a 2 trostomaten.
Voor de dressing: 2 eetlepels yoghurt, theelepel peper, 1 eetlepel mayonaise/fritesaus, beetje azijn, beetje suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd alle ingredienten in zeer kleine blokjes/stukjes. De cervelaat en emmenthaler iets groter.
Kook de pasta beetgaar (al dente). Laat deze afkoelen (of afspoelen met koud water).
Meng de dressing en giet deze over de pasta.
Voeg de overige ingredienten toe en de pasta is klaar!
|
|
|