Thaise Mie Met Tofu

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 1 pak Conimex Chinese Eiermie
  • 360 gram SoFine tofu wokreepjes fris kruidig
  • 250 gram champignons
  • 3 dunne preien
  • Conimex Wokolie
  • Conimex Woksaus Curry kokos
  • 4 eetlepels geraspte kokos


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
  • Breng in een pan een flinke laag water aan de kook ( met wat zout of ketjap asin).
  • Voeg de mie aan het kokende water toe en kook deze gaar in 4 minuten.
  • Na 1 minuut koken de mie uit elkaar trekken !
  • Afgieten in een vergiet, met koud water afspoelen en goed laten uitlekken.
  • Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes?
  • Was de prei schoon en snijd deze in lange smalle reepjes, bewaar ? deel van de preireepjes.
  • Zet een grote wok op het vuur en laat de wok goed heet worden.
  • Voeg een scheutje olie toe en roerbak de tufo wokreepjes 3 tot 5 minuten.
  • Voeg de champignons en ? deel van de preireepjes toe en roerbak 3 minuten.
  • Schep de afgekoelde mie en de woksaus naar smaak ( 8 tot 10 eetlepels ) erdoor en roerbak nog 3 minuten.
  • Schep de mie in diepe borden of kommen, verdeel de rest van de preireepjes erover en bestrooi met de geraspte kokos.


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-01-2020