Harira

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
250 g kippepoten
250 g geweekte kikkererwten
1 ui
250 g ontvelde trostomaten
3 l kippebouillon
1 tl peper
1 tl kaneel
1 tl zout4 el rijst
1 bosje verse korianderblad
3 eiern (losgeklpot)
2 citroenen
1 fijngewreven rode peper

Voorbereiding:
Snijd de peper en wrijf haar tot een pasta in een vijzel. Snijd de citroen in partjes.

Bereidingswijze:
Doe de kip, kikkererwten, ui en tomaten in de bouillon. Kook gedurende 30 min.Voeg de peper, het zout, de rijst en de kaneel toe.Laat het geheel nog 30 min doorkoken. Als de pan van het vuur af is voeg je de eimassa toe (goed doorroeren)en tenslotte de koriander. Serveer met citroenpartjes.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 15-11-2019