Linzensoep

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
250 gram splitlinzen (gele of rode)
1 liter bouillon (Kip)
1 ui gesnipperd
2 cm verse gemberwortel
1 teentje knoflook
? eetl gemalen komijn
2 eetl citroensap
4 eetl creme frech
? bos koriander gehakt
cayennepeper (mespuntje)
zout / peper
olie

Voorbereiding:
Was de linze met koud water.

Kook ze ongeveer 20 minuten in de bouillon op een laag vuur

Bereidingswijze:
Verhit in een koekenpan olie en fruit hierin de gesnipperde ui, knoflook, en de geschilde en geraspte gember, gemalenkomijn en een snufje cayennepeper.

Fruit het ongeveer 2 minuten.

Doe de gefruite ui bij de linzen en kook dit nog ongeveer 20 minuten.

Doe dan het citroensap erbij, en proef de soep en breng eventueel opsmaak met zout en peper.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-01-2018