Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 400 gr gekookte krielaardappelen,1 gekookte rode biet,2 augurken,1 kl appal,citroensap,2 zoute haringen,
voor de saus:1eetl slasaus,1 eetl yoghurt,2 eetl azijn,peper,zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de aard gaar en laat ze afkoelen,en snijd ze in plakjes.Snijd 1 gare grote rode biet in blokjes met de 2 augurken.snij ook de appel in blokjes en druppel er citroensap overheen.Snijd nu de haringen in repen
Maak de saus van de slasaus,yoghurt,azijn,peper,zout.
Meng dit alles door elkaar. Garneer met wat parten gekookte ei en bieslook
|
|