|
Schuimtaart
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten: Een schuimtaart bestaat uit 2 bodems,dus per bodem
3 eiwitten
150 gr. suiker
2 zakjes vanille suiker.
Voor de vulling:
pure choc. reep
slagroom ,chocolaatjes
1 blikje mandarijntjes ,nogatinekorrels
Voorbereiding: De eieren scheiden.
Alluminiumfolie in vorm doen.
Bereidingswijze: Klop de eiwitten goed stijf.Doe er de suiker en de van.suiker bij en klop dit tot een slijmerige massa.Doe het mengsel in de vorm en bak hem op 150graden ,90min. in de oven.In oven af laten koelen.
|
|
|