|
Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 75 gr basilicum , 2 el pijnboompitten ,
50 gr ger parmezaanse kaas ,
3 teentjes knoflook ,
6 el zonnebloemolie
Voorbereiding: Snij de basilicum in groffe stukken.
Maak de knoflook schoon en snij door de helft.
Bereidingswijze: Doe de basilicum,knoflook,pijnboompitten en parmezaanse kaas in de keukenmachine en pureer tot een dikke massa.
Voeg dan langzaam al mixend de olie toe.tot deze goed is opgenomen.
|
|
|