|
Witte Bonenhummus Met Geitenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 takjes verse tijm
200 g gare witte (reuzen)bonen
75 g zachte geitenkaas
3 eetlepels olijfolie extra vergine
citroensap
zout
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ris de blaadjes tijm van de takjes.
Pureer in de keukenmachine de bonen met de geitenkaas tot een gladde massa.
Roer de olijfolie en tijm erdoor en breng op smaak met citroensap, zout en peper.
|
|
|