|
Kruidkoek
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 gram zelfrijzend bakmeel - 100 gram bruine basterdsuiker - 200 gram mengsel van rozijnen en krenten - snufje zout - 1 ei - 2 afgestreken eetlepels speculaaskruiden - koude thee
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200?C. Vet de cakevorm in met boter en bestrooi deze met paneermeel of bloem. Vermeng alle ingredienten met elkaar en doe er zoveel koude thee bij tot een dikke pap ontstaat (zo dik als cakedeeg)
Bereidingswijze: Doe het deeg in de cakevorm en bak de koek ? 55 minuten
|
|
|