|
Aardappels
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 1 kilo aardappelen
* 150 gram mager rookspek in plakjes
* zout
* 25 gram boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. Doe de aardappelen, de plakjes spek en de boter in water met zout in een braadpan en breng dat aan de kook. Laat de aardappelen in 30 minuten op een laag vuur gaar worden. Afgieten en opdienen in de braadpan.
|
|
|