|
Colbertboter
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gram boter * 2 eetlepels vleesgelei * mespuntje cayennepeper * zout * worcestershiresaus * 1/2 eetlepel gehakte dragon.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt de vleesgelei em vermeng deze met de boter tot een egaal mengsel. Roer er wat zout, en paar druppels worcestershiresaus en de overige ingredienten doorheen. Bij gebakken vis en gegrilleerde vis, bij gegrilleerd vlees
|
|
|