|
|
Egg Nog...
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
6 eieren.
2 cup slagroom.
1 cup melk.
3/4 cup suiker.
1/2 cup rum.
1/2 cup brandy (of cognac)
1/2 cup whisky
theelepel vers geraspte nootmuskaat.
Voorbereiding:
Splits de eierenen zet het eiwit weg.
Bereidingswijze:
Klop het eigeel met een mixer tot ze lichtgeel is.
Voeg de melk,slagroom en suiker toe.
klop tot het goed vermengt is en de suiker opgelost.
Voeg dan de rum, brandy (cognac) en de whisky toe.
Klop alles goed door en zet koel weg in de koelkast voor 2 uur.
Doe de nootmuskaat erover vlak voor het serveren.
|
|
|