|
|
Aardappel-artisjokgratin
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pot artisjokharten, 1/2 kuipje Boursin cuisine knoflook en fijne kruiden a 245 gr, 1 zakje minikrieltjes (450 gr.), 25 gr. geraspte beklegen 48+kaas.
Voorbereiding:
2 minuten voorbereidingstijd. Artisjokken uitlekken en in 4-en snijden.
Bereidingswijze:
Verwarm de artisjokharten met de bousin cuisine. (niet koken!) Schep de krieltjes erbij en laat het ongeveer 3 a 4 minuten meesudderen.
Schep het mengsel over in een ingevette ovenschaal.En strooi het geraspte kaas eroverheen. Bak de gratin in 10 a 15 minuten in het midden van een voorverwarmde oven van 220 gr celsius tot de kaas gesmolten en gekleurd is. Gelijk serveren!
|
|
|