|
|
Fettucini Met Kruiden
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gr fettucine of andere pasta soort
1 gevogeltebouillonblokje
100 gr. Saint Moret, Ligne et Plaisir
1 koffielepel basilicum
1 koffielepel koriander
1 koffielepel bieslook
1 koffielepel marjolein
peper uit de molen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Los het bouillonblokje op in kokend water en kook daarin de pasta beetgaar.
Laat uitlekken en houd 1 el kookvocht van de pasta apart.
Doe de pasta terug in de warme pan.
Meng de verse kaas met de el kookvocht en de kruiden.
Roer het kaasmengsel door de pasta.
Breng op smaak met peper uit d emolen en dien onmiddelijk op
|
|
|