Engelse Spiegeleieren

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: / Lunch/Brunch Soort keuken: Engelse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 1/3 glas olie - 1 grote fijn gesnipperde ui - 4 ontpitte en in stukken gesneden tomaten - 2 in reepjes gesneden pepers - 2 fijn gesneden teentjes knoflook - 4 eieren Voorbereiding: Bereidingswijze: Verhit de olie in een grote koekenpan. Bak de uien in de olie glazig. Voeg de tomaten toe en laat dit een kwartiertje op zacht vuur stoven. Voeg de peper en knoflook toe. Breng het op smaak met zout en peper. Dek de pan af en laat het mengsel 1/2 uur zachtjes sudderen. Maak tenslotte met een lepel 4 kuiltjes in het mengsel en breek daarin de eieren. Dek de pan af en laat het nog 10 minuten bakken. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken