| 
        
         | 
                
    
        
    Kruidige Chocolademelk 
    
     
                     
                             
                             Algemeen 
                          Bereidingstijd: 0-10 minuten 
                          Maaltijdgang:  / Tussendoortje 
                          Soort keuken: Nederlandse keuken 
                          Techniek:  
                          Aantal personen: 8 personen
  
                          Ingredienten: 200 gram pure chocolade - 7 1/2 dl melk - 1 1/2 dl water - 3 eetlepels donkere basterdsuiker - 75 ml slagroom - 1/2 theelepel kaneelpoeder - gemalen nootmuskaat - 8 kaneelstokjes
  Voorbereiding:  
  
                          Bereidingswijze:  Breek de chocolade in stukjes. Breng 1 1/2 dl water aan de kook. Voeg de chocolade toe aan het hete water en roer tot de chocolade gesmolten is. Schenk de melk erbij en breng alles op laag vuur aan de kook. Roer de suiker erdoor. Klop de slagroom met kaneel en nootmuskaat dik en lobbig. Schenk de chocolademelk in 8 bekers en lepel de slagroom erop. Zet in elke beker een kaneelstokje. 
                                 
                         
                     
         
        
                     
        
                      | 
        
                     
                         
                           |   
     
                 |