|
Knijpertjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 gram patentbloem, 500 gram suiker, vanillesuiker, 4 eieren, 250 gram roomboter, kaneel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Boter smelten en laten afkoelen. Suiker door de boter roeren. De bloem en eieren erdoor roeren en vanillesuiker en kaneel (optioneel) toevoegen. Tot een bal deeg kneden en ongeveer een uur laten rusten.
Balletjes maken en in een ingevet wafelijzer bakken.
|
|
|