Pompoenkoekjes

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 kg geraspte pompoen
Peper zout en een beetje nootmuskaat
1 teentje look voor de liefhebbers
1 heel ei
1 hand vol volkorenmeel (hangt een beetje af van de structuur van je pompoen. Een vochtige pompoen vraagt meer bloem)
Sesam, maanzaad of gemalen nootjes

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Meng dit alles 5 minuutjes lang. Al vlug komt er vocht uit de pompoen. Je krijgt dan een homogene massa.
Neem met een soeplepel kleine hoopjes en leg ze in een het koekenpan waarin je olijfolie gegoten hebt. Bak de koekjes aan weerszijden op een zacht vuurtje.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024