|
Coupe Melba
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1/2 liter kersen op siroop - 1/2 liter vanille-ijs - 1 blikje halve perziken op siroop - 1 eetlepel frambozenjam - 100 grm slagroom - 1 eetlepel suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de kersen uitlekken en verdeel ze over 4 plattee ijsschaaltjes. Bedek de kersen met ijs en een halve perzik. Laat de vruchtensiroop indikken. Meng de jam en ingedikte vruchtensiroop met elkaar. Schenk het jammengsel over de perzik. Klop de slagroom stijf en garneer het gerecht ermee.
|
|
|