|
|
Belado Kentang
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr aardappelen
1 ui
1 tomaat
2 el sambal oelek
2 el olie
1 tl suiker
Voorbereiding:
Schil de aardappelen, was ze goed, snijd ze naar keuze in stengels,
blokjes of schijfjes en bak ze in olie.
Bereidingswijze:
Maal de ui, tomaat en sambal en bak ze in de 2 eetlepels olie tot de
ingredi?nten naar boven komen drijven.
Voeg dan de suiker en de gebakken aardappelen toe.
|
|
|