|
|
Pindakoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gr. gebrande pinda′s,
500 gr. bruine basterdsuiker,
een beetje loas of djahe.
Voorbereiding:
Smelt de suiker in een pannetje en meng de pinda′erdoor.
Strijk het mengsel uit op een bakplaat en rol het met een deegroller egaal uit.
Laat het afkoelen.
Bereidingswijze:
Snijd er plakken van ter grootte van een chocoladereep. Lekker uit het vuistje te eten.
|
|
|